[新豆]有機JAS 東ティモール 生豆1kgパック_2016_17 [1EK03]

[新豆]有機JAS 東ティモール 生豆1kgパック_2016_17 [1EK03]

販売価格: 1,770円(税込)

在庫なし

ニュークロップ1kgパック販売開始しました!
(2016
年10月25日通関)

大変お待たせいたしました!ニュークロップの生豆のオンラインショップでの販売を開始しました。

濁りがなく、柑橘系、シトラスを思わせる酸、きれいな質感(Silky)をもった洗練された味わいです

 ※1キロパックでの販売となります。

※30キロ以上のご注文の場合は、別途お問い合わせください。
【問合せ先】E-mail:order@peace-winds.org

 

原産国名東ティモール
生産地域レテフォホ
品種アラビカ・ティピカ他
クロップ16/17
その他

有機JAS認証

収穫・精製方法手摘み・水洗式・100%天日乾燥
船積み時期2016/9
日本での保管方法定温倉庫保管

【産地情報・東ティモール レテフォホ】
東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にピースコーヒーのふるさとレテフォホ村があります。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕のたっぷりとした霧、2500-3000ミリの年間雨量と、おいしいコーヒーができる利用の条件がそろっています。 農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしました。 甘みと酸味がバランスよく共存し、透明感のあるまろやかな美味しいコーヒーに仕上げました。 作る人の気持ちがこもったフェアトレードコーヒーを、この機会に是非ご利用ください!

 

※1キロパックでの販売となります。
※30キロ以上のご注文の場合は、別途お問い合わせください。
【問合せ先】E-mail:order@peace-winds.org


東ティモールので袋詰め

霧に包まれたレテフォホ

完熟した実のみを手摘み

手作業での果肉除去作業

天日乾燥
 

 

[新豆]有機JAS 東ティモール 生豆1kgパック_2016_17 [1EK03]

販売価格: 1,770円(税込)

在庫なし

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