【予約商品:7月上旬以降順次発送】標高指定コーヒー&クッキーギフト [1PA52]


販売価格: 2,400円(税込)
商品詳細
《注意》
(1)こちらの商品は包装紙ラッピング込の商品です。
*オプションにて別途ラッピングのご選択はいただく必要ございません。
(2)予約商品:こちらの商品と他の商品をご購入いただいた場合すべて商品が揃ってからの発送となります。
【標高指定】ピースコーヒー200g&クッキーギフト
有機JASマークの付いた標高1800m以上で採れたトップクオリティーの豆だけで作られたピースコーヒーレギュラー粉200gと大好評ぱれっとさんのクッキーのギフトです。
すっきりとした黒いパッケージにフィットする黒いギフトボックス入り。
美味しいコーヒーが育つと言われている標高の高い集落で作られたコーヒー豆(1800m以上)だけで作られた、High endとも言えるスペシャルなピースコーヒー。
【内容量】
・【標高指定】有機東ティモールコーヒー粉200g×1袋
・クッキー2種(ミルクティクッキー 80g×1/みっくすクッキー 80g×1)
◆サイズ:縦22cm×横19cm×高さ6cm
*熨斗をご利用の方は、備考欄に以下をご記入くださいませ。
【産地情報・東ティモール レテフォホ】
東ティモールの最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にある、ピースコーヒーの故郷レテフォホは、熱帯に属しながらも標高1300~2000mという高地に位置するため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕には適度な湿度をもたらす霧が届きます。
そして、雨季には降雨量が3000ミリにも達するなど、上質なコーヒー栽培に必要な条件を満たした理想郷です。
農薬や化学肥料を経験していないピュアオーガニックの土壌で自然栽培されるピースコーヒーは、丁寧に手摘みされ、真っ赤に熟した果実だけを贅沢に使用。
厳選された原料から立ち上るプレミアムな香りと、甘みと明るい酸味のバランスがよい、透明感のあるスッキリとした味わいをお楽しみください。濁りがなく、柑橘系、シトラスを思わせる酸、きれいな質感 (Silky)をもった洗練された味わいです。
【おかし屋ぱれっとについて(HPより抜粋)】
「おかし屋ぱれっと」は1985年春、障害者の社会参加と自立を目的に東京恵比寿に開設されました。知的に障害がある人たちが手作りクッキーとパウンドケーキを製造・販売しています。生産と売上を伸ばして、彼らが将来的に自立した生活を営めるだけの収入を得られるようにすることが、今の大きな目標です。この目標達成に向かって、商品の改良・開発・販路の拡大など様々な経営努力をおこなっています。