ワンコラベルの水出しコーヒー

＊水出しコーヒー１つにつき50円がピースワンコ事業に寄付されます。

‶ピースコーヒー＂は東ティモール産の完全有機栽培のフェアトレードコーヒーです。
厳選された実から丁寧に精製・加工されたピースコーヒーは、明るくスッキリとした味わいが特徴です。シトラスを思わせるような明るい酸と香り、甘みとのバランスが良く、また苦みが少ないのでブラックでも飲みやすいコーヒーに仕上がっています。

【作り方】
(1)1袋のコーヒーパックに対して700mlの水を用意します。
(2)冷蔵庫に入れて約7時間抽出するのを待ちます。
(3)パックを取り出し、軽く振って濃さを均一にしたら完成です。氷をいれてグラスなどでお楽しみください。  

【東ティモール・レテフォホ産ピースコーヒー】

ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にピースコーヒーのふるさとレテフォホ村があります。

熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕のたっぷりとした霧、2500〜3000ミリの年間雨量と、おいしいコーヒーができる理想の条件がそろっています。農薬や化学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしました。 甘みと酸味がバランスよく共存し、透明感のあるスッキリとした美味しいコーヒーに仕上げました。作る人の気持ちがこもったフェアトレードコーヒーを、この機会に是非ご利用ください！

商品１つにつき50円がピースワンコ事業への寄付となります

ピースワンコHP：https://wanko.peace-winds.org/