東ティモール独立24周年記念水出しコーヒー [1EK68]

これまで歴史に翻弄され続けた東ティモールですが、多くの犠牲をはらいながらも2002年に念願の独立を果たし、2026年5月20日に独立24周年を迎えました。

私たちピースウィンズ・ジャパンは、1999年より東ティモールでの緊急支援を開始し、2002年からはコーヒー生産者支援事業を行い、東ティモールの建国を見守ってきました。 

独立24周年記念ラベルを使用した水出しコーヒーとなっております。

東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にピースコーヒーのふるさとレテフォホ村があります。

熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、朝夕のたっぷりとした霧、2500〜3000ミリの年間雨量と、おいしいコーヒーができる理想の条件がそろっています。農薬や化学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し、完熟豆のみをていねいに手摘みしました。 甘みと酸味がバランスよく共存し、透明感のあるスッキリとした美味しいコーヒーに仕上げました。作る人の気持ちがこもったフェアトレードコーヒーを、この機会に是非ご利用ください！

【賞味期限:2027年4月2日】

‶ピースコーヒー＂は東ティモール産の完全有機栽培のフェアトレードコーヒーです。
厳選された実から丁寧に精製・加工されたピースコーヒーは、明るくスッキリとした味わいが特徴です。シトラスを思わせるような明るい酸と香り、甘みとのバランスが良く、また苦みが少ないのでブラックでも飲みやすいコーヒーに仕上がっています。