★  リンク集:東ティモール・コーヒー・ピースウィンズのストーリー

ピースウィンズが1999年から今日まで東ティモールのコーヒー生産者支援を行う中で、様々な人に出会い、様々なことが起こり、様々な学びがありました。
ここでは今まで書き溜めてきた私たちの想いや、ストーリをご紹介したいと思います。

(!!! 随時更新予定 !!!) 

 

【再掲】
私たちの東ティモールコーヒーが特別な3つの理由

特別な理由その1:コーヒー生産の理想郷・産地レテフォホ
特別な理由その2:生産者の手仕事で丁寧にプロセスされるコーヒーであること
特別な理由その3:
こだわり抜いた方法で徹底的高品質に仕上げていること

3つのオーガニック認証を持つ東ティモールコーヒー
ピースウィンズはフェアトレードのその先へ

【コラム】
東ティモールコーヒーの特徴
東ティモールの場所と国旗
ピースウィンズ東ティモール人スタッフの紹介と想い
コーヒー生産者の想い
東ティモールのとある一日
現地駐在員の自己紹介と想い

 

【今村通信】2022年度大学生インターン

第一回
第二回
第三回
第四回
第五回


 
【颯人通信】2019年度高校生インターン
颯人通信紹介:高校生が東ティモールに留学?!
第一回「コーヒー好き高校生、初海外でティモールへ!」
第二回「初めてへのワクワク、美しい伝統文化」
第三回「楽しい生活とおいしいコーヒー」
第四回「恋しい日々、恋しい出会い」
第五回「溢れるほどの星空と、異文化交流」
第六回「コーヒーの魅力と、未来への期待」
第七回「ティモールという異文化の社会を訪ねて」
第八回「終わりが近づく!気づきや確信」
第九回「2019最後の東ティモールより」
第十回「帰国、それから」

 

【吉田通信】2019年度大学生インターン
第一回「戻ってきた、東ティモール」
第二回「現場から考える生産者支援」
第三回「生産者と消費者の距離」
第四回「心の豊かさ」
第五回「東ティモールで得たもの」


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